Las recetas de mamá


Si hay algo que echo de menos cuando me voy de viaje es la comida de mi madre, y no es que mi madre sea cocinera, es que yo creo que todas las madres tienen ese algo especial que cuando cocinan nos encanta.

Cuando estuve en Almadén quería enseñarle a ElDanY un pescadito que me encanta y que es muy sencillo de hacer, ya que otra cosa no, pero yo soy negada para la cocina jejejeje.

Este es realmente sencillo. Compras merluza en rodajas que venga ya sin piel y sin espinas, pones la sartén con muy poquito aceite, echas encima ajo y perejil cortadito y muy pequeño (lo venden ya en especias), lo pones en la sartén, un par de vueltas y listo para comer.

La foto fue el resultado acompañado de una ensaladita, la compro en bolsa y se llama 4 estaciones jejeje, le pongo una lata de atún con su aceite y todo, y ya esta lista para comer, ya que yo no le echo sal ni otras cosas. También se le puede añadir para más elaboración, pavo, huevo cocido, aceitunas, esparragos... pero eso ya sería una señora ensalada.

¿Os sabéis alguna receta muy rápida para novatillos?


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Un besazo.

Comentarios

Aglaia Callia ha dicho que…
¡Qué bien se ve! Tomo nota, muchas gracias.

Besos.
karras ha dicho que…
Tienes razón Tamara. ¿Que tendrán de magico las madres que todo lo hacen bien.
La mía hace una paella que es famosa en el pueblo donde vive tanto por lo rica como por lo abundante.
Come toda la familia y sobra para que nos llevemos en los taper.
AH las vecinas tambien comen paella ese día. Si la vieras parece una plaza.
Besotes.
jordim ha dicho que…
No paso de los bocadillos..
Yessy kan ha dicho que…
Me encanta el pescado. También me llevo tu recta, querida amiga.
No creo saber que son novatillos.
Besos
J.P. Alexander ha dicho que…
Uy se ve genial.
Has pastel platano, es re sencillo. Pones dos o tres plátanos, los licuas con un cuarto de leche y un huevo, pones un poco de azúcar, vainilla y canela . Luego en un molde le untas mantequilla y pones licuado en él, le agregas queso y lo metes al horno por media hora o hasta que este firme
Te mando un beso y te me cuidas
sabores compartidos ha dicho que…
Bueno si Dani fue capaz de comerlo y no le pasó naaaaaa, jeejje entonces funcionó la receta.
unos besotessssssssssssss
sabores compartidos ha dicho que…
Bueno si Dani fue capaz de comerlo y no le pasó naaaaaa, jeejje entonces funcionó la receta.
unos besotessssssssssssss
Beatriz Bragança ha dicho que…
Hola,Tamara
Uma bela refeição!
Queres outra receita fácil? Um frango cortado em pedaços, um pacote de sopa de cebola e uma cerveja(33cl.
Colocas tudo num tacho e vais tomando conta até estar o frango cozido.
Bom apetite.
Beijinhos
Beatriz
Tamara VN ha dicho que…
Gracias a todos por vuestros comentarios. Un besazo.

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